18 сентября 2009 — 21 сентября 2009 Сырная ярмарка в Бра Il festival del formaggio

Город Бра издавна славится своим сыром. Поэтому сырная ярмарка в Бра – это одно из главных событий года. Более того, это мероприятие очень популярно у гурманов со всего мира! Ярмарку сыра в Бра посещают более 120 тысяч человек. В городе устанавливают сотни шатров, в каждом из которых можно попробовать разные сорта сыров и закусить их сочными итальянскими маслинами.

Количество съеденных сыров, лепешек фокаччо и маслин исчисляется тоннами. Количество выпитого вина учету не поддается. Помимо гастрономического удовольствия, гости праздника смогут получить массу полезной информации о сырах — их видах, способах производства, сочетаемости разных сортов с другими продуктами. Заодно можно будет выведать у итальянских поваров пару-тройку традиционных кулинарных рецептов. Вход на ярмарку свободный, но на некоторые дегустационные и просветительские мероприятия нужно покупать билеты.

Оставить комментарий