Кастилия ла Манча

Кастилия ла МанчаКастилия Ла Манче, которая находится на территории Испании, стала известна всему миру благодаря написанному Сервантесом роману «Дон Кихот». Большая часть событий этого романа происходит на этих землях. Ветряные мельницы, бескрайние поля, сыры манчего являются символами Испании.
Многие страны постоянно совершали нападения на Кастилию Ла Манче. Римляне, вестготы, мусульмане сменяли влияние друг друга на эти земли в течение многих веков. В XI веке начался процесс отвоевания земель, которые были заняты мавританскими королевствами, — реконкистами. Как только на территории региона установилось христианское господство, начались бесконечные войны за трон.
Визитной карточкой этого региона можно считать большое количество старинных крепостей и замков, причиной для строительства которых стали бесконечные военные действия, проходившие в этих местах, живописные виноградники и, конечно же, ветряные мельницы. Поклонники романа Стивенсона смогут совершить однодневную прогулку по Маршруту Дон Кихота.
В прекрасных городах Кастилии Ла Манче, Толедо, Сьюдад Реаль, Куэнка, Гвадалахара, Альбасете расположено множество достопримечательностей, которые стоит увидеть туристам. Среди них: крепость Алькасар, служившая когда-то королевской резиденцией, церковь Сан Роман, похожая на пазл, амфитеатры и акведуки римского периода, различные церкви и монастыри, Музей Дон Кихота, Театральный музей, парк Абелардо, национальные парки, и множество других интересных мест.
В праздничных традициях Кастилии Ла Манча переплелось наследие различных городов и религий, поэтому праздники здесь всегда становятся яркими, запоминающимся событием. Ежегодно проходит масштабное празднование Пасхи и послепасхальных праздников. В нескольких городах проходят многолюдные карнавалы, такие как: Карнавалькасар, Праздник Быка и др.
Отличающаяся простотой приготовления и небольшим количеством ингредиентов, кухня Кастилии Ла Манча сочетает в себе многие кулинарные традиции мусульман и христиан. Местные сорта вин и замечательные ликёры также приносят региону огромную славу.

Оставить комментарий