На Тенерифе появятся зоны производства меда

Представители Дома Меда Тенерифе (Casa de la Miel de Tenerife) совместно с Ассоциацией пчеловодов Тенерифе (Asociación de Apicultores de Tenerife — Apiten) предложили Правительству Канарских островов (Gobierno de Canarias) создать специальные зоны производства меда на острове (Denominación de Origen Protegida — DOP) аналогично винодельческим зонам.

В ближайшее время этот вопрос будет внимательно рассмотрен, а затем будет составлен проект по делению Тенерифе на специальные зоны, в которых производятся различные сорта меда. Представители Дома Меда отмечают, что такая мера позволит защитить качество канарского меда, а также повысить узнаваемость этого продукта на рынке.

Как известно, традиции пчеловодства имеют на Тенерифе давние корни. Благодаря наличию на острове множества микроклиматических зон и уникальных видов растений, сорта канарского меда отличаются разнообразием и неповторимыми вкусами. Дом Меда существует на Тенерифе с 1996 г. и активно проводит политику развития пчеловодства и повышения популярности этого уникального продукта.

Оставить комментарий