Ресторан отеля The Regent Berlin вновь получил мишленовские звезды

Как сообщили в пресс-службе компании Rezidor, третий год подряд французский путеводитель по ресторанам высокой кухни «Мишлен» присудил две звезды ресторану Fischers Fritz отеля. Шеф-повар ресторана Кристиан Лозе в этом году подтвердил статус одного из двух шеф-поваров Берлина, удостоенных звездами Мишлен за современную трактовку классической французской кухни. До работы в The Regent Berlin г-н Лозе занимал должность шеф-повара в таких известных отелях, как L’Esperance в Везеле, Guy Savoy в Париже и Dorchester в Лондоне. «Я рад разделить успех Кристиана Лозе и его команды, удостоенных самой желанной награды кулинарной индустрии», – отметил в этой связи Штефан Атман, управляющий отеля The Regent Berlin.

Оставить комментарий